小暑通常在每年陽曆的7月6日至7月8日之間，代表夏至以來累積的熱氣開始被釋放，天氣會越來越熱。

俗話說：「小暑過，一日熱三分」，意指小暑過後氣溫逐日升高。

隨著氣溫升高，人體為了散發體內的熱氣，血液會集中到體表，導致腸胃道的血液供應減少，從而影響食慾，使人吃不下飯。
然而，夏季人體新陳代謝加速，能量消耗增多，若食量過少，反而會導致營養不足，造成身體疲倦，缺乏元氣。宜飲食清淡，重視消化潤腸。
為了維持健康，建議補充清淡且促進食慾和消化的食物，例如烏梅汁、洛神花茶等。流汗過多時，也應多補充維他命B或鈣。
此時台灣的百香果正式當季食材，提供一道簡單清爽的百香漬南瓜片，祝福大家都有個清爽無負擔的小暑。