今天是立冬，也正宣告冬季的到來，正是調養身心的好時機。隨著天氣逐漸轉冷，適合攝取具有溫熱性質的蔬食和調味料來增強體力、提升免疫力。這時候，就該來碗溫暖身心的麻油百菇麵線！以下是幾種適合立冬進補的食材，讓大家一起吃出健康、溫暖過冬！🥰
✨ 1. 南瓜：富含 β-胡蘿蔔素和維生素 C，增強免疫力，幫助抵抗寒冷。暖呼呼的南瓜湯或燉煮料理，是立冬餐桌的必備！
✨ 2. 山藥：滋陰補腎，有助於提升體力，適合煮湯或蒸煮，營養滿滿。
✨ 3. 白蘿蔔：有「冬吃蘿蔔，夏吃薑」的說法，白蘿蔔能助消化、排毒，煮湯或拌炒都很美味。
✨ 4. 麻油：麻油性溫，適合在冬季為身體增添溫暖，還能促進血液循環。在湯品或炒菜中加入適量麻油，不僅香氣撲鼻，還能驅寒暖胃。
✨ 5. 黑木耳：被稱為天然的滋補食材，富含膳食纖維和鐵質，有助於調節身體狀態。
在這個立冬節氣，不妨來點溫暖又健康的蔬食料理，讓我們從食物中汲取能量，為寒冷的季節做好準備。身心健康，由內而外溫暖！💪🌿
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