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素冬坡以傳統東坡肉為靈感,巧妙運用冬瓜與素新豬肉重現經典風味。搭配猴頭菇、香菇、杏鮑菇等多種食材,吸飽醬汁後風味濃郁,層次豐富,結合紅棗與老薑的溫潤香氣,為這道素食年菜注入健康與美味的新靈魂,是團圓餐桌上的創新之作。
主要成分與特色:
冬瓜:取代傳統五花肉,吸附醬香,口感軟嫩入口即化。
素新豬肉:以植物蛋白精製而成,還原東坡肉的濃郁口感,健康無負擔。
多重菇類:猴頭菇、香菇、杏鮑菇、蘑菇交織出層次豐富的鮮香。
紅棗與老薑:增添天然甘甜與暖心滋味,平衡濃厚醬汁的風味。
此為預購商品,訂購後預計於2025年1月8日(三)開始配送,最後配送日為2025年1月21日(三)
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成分:冬瓜、素新豬肉、猴頭菇、水、香菇、蘑菇、紅棗、老薑、筍干、杏鮑菇
保存期限:冷凍-18℃以下可保存一年
使用方式:解凍後,蒸約20分鐘後,將湯汁倒掉,扣入盤中,淋上所附芡汁,佐以青花菜圍邊配色即可。
規格:700公克 (含醬汁)
本產品含有奶、蛋、堅果類、麩質穀類、大豆等過敏原,不適合對其過敏體質者食用。
本產品已投保富邦產險產品責任險